Aliments africains, Conseils en nutrition

Manger végétalien au Bénin: quoi et où?

 Manger végétalien au Bénin peut être facile, mais il faut savoir quoi et où. Vous êtes végétalien et vous voyagez au Bénin ? Ou vous résidez déjà au Bénin ? Dans cet article, vous saurez désormais avec précision ce qu’il faut rechercher pour satisfaire votre faim ou votre appétit. Pour les adresses de restaurants végétaliens, allez… Read More Manger végétalien au Bénin: quoi et où?

Aliments africains

Corète potagère ou crincrin: Variétés, nutriments et recette

La corète potagère est une plante cultivée un peu partout en Afrique, et surtout en Afrique de l’Ouest. Elle y porte d’ailleurs divers noms: Ninnouwi au Sud Bénin, Ademe au Togo, Meloukhia en Égypte, ou encore Kplala.  Au Bénin, la plante se fait appeler Crincrin en français, bien que son nom commun soit Corète potagère. On l’appelle… Read More Corète potagère ou crincrin: Variétés, nutriments et recette